欲しいものを、欲しい時に、欲しいだけ

をコンセプトに、私たちはサステナブルで安全な食文化を皆様へ提案し、お客様と共に喜びを共有できるショップを目指しています。

  • 『食』のこだわり|Food

    自然の恵みをいただいて商品を提供し続けていくことは何より「安心・安全」が大切と考えています。品質管理の徹底のために生産地を訪れて、水・緑・光・風・土に触れて厳選吟味した素材のみを使用してます。もちろん製造現場では、さまざまな設備と人の手と眼、そして衛生的な清掃により徹底した「安全・安心」をそえて常に新鮮をご提供ご案内します。

  • 『送』のこだわり|Mail order

    朝露のついたような新鮮さをお召し上がりいただきたい。太陽の恵みをそのままご賞味いただきたい。そんな想いを胸に新鮮なままお届けすることこそ真のサービスと考えています。自然に旬があるようにお召し上がりいただくものにも旬の時間があります。本当に美味しいものをお召し上がりいただく為に「安全・確実・丁寧」をモットーに食文化を守ってまいります。

  • 『環』のこだわり|Environment

    自然界では、植物が二酸化炭素を吸って成長しつつ酸素を放出します。その酸素を人が吸収するという地球規模のサイクルがあります。現代社会では消費スピードに生産スピードが追いつかないため、そこに無理が生じ環境破壊を生じています。企業も原材料から商品をつくり廃棄物を出しています。私たちは、その廃棄物を土に戻し、又植物を育む自然サイクルに取り組んでいます。